炎炎夏日,冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品。但是不正确食用冷冻饮品也极易带来身体不适,为避免食品安全隐患,三明市市场监督管理局提醒广大消费者,选购、食用冷饮应注意以下几点:
一、购买前需确认店家的食品经营许可证、从业人员健康证和经营场所的卫生状况,选择证照齐全、低温储存条件有保障的正规商场、超市或零售点,不要购买无证饮品店制售的饮品。
二、注意察看冷饮食品的生产日期和保质期,确保所购冷饮在保质期内;要认真查看冷冻饮品的包装是否完整无损,破损、漏气、变形的不要购买。
三、不过分追求颜色过于鲜艳的冷冻饮品。通常,添加过量色素的饮品颜色更鲜艳,更能刺激食欲。过量色素不利于人体健康,因此颜色过于鲜艳冷饮应谨慎购买。
四、饮用时间和分量要掌控。饭前空腹和刚吃完饭后是不适宜喝冷饮的,否则会刺激胃肠道,引发胃肠炎、腹痛、腹泻等胃肠道疾病。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜。剧烈运动、大量出汗后不要立即食用冷饮,避免刺激胃黏膜血管收缩,引起胃肠道功能紊乱。冷饮属于寒凉之物,过量食用还容易引发肥胖、糖尿病、钙流失等疾病症状。
五、不能将冷饮替代日常饮水,尤其是处于生长发育阶段的青少年。老年人、孕妇、儿童及低免疫力人群应控制生冷食物的摄入。冷饮中极可能加入导致过敏物质的配料,如豆类、乳类等,建议消费者应多关注配料表和包装提示,根据个人身体状况和需求适量饮用。
三明市市场监督管理局最后提醒广大消费者,购买冷饮时应保留购物凭证。若发现商品质量卫生问题,应及时向市场监管部门进行投诉举报,可拨打热线电话12315或者通过互联网进行登记(全国12315平台:www.12315.cn、12315APP、微信12315小程序、支付宝12315小程序)。
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