春节佳节来临，为护航2026年春节食品安全，维护好价格秩序，2月3日，市市场监管局党组成员、副局长杨开吉带队前往沙县区开展节前食品安全和价格监督检查。

　　检查组一行先后深入连锁餐饮企业总部穆远餐饮管理有限公司及其旗下的沙县穆远中央厨房有限公司、连锁餐饮企业门店沙县区元基餐饮有限公司（难得怪味）、沙县区小徐麻辣烫店、沙县区闽辉超市有限公司等食品经营单位，实地了解沙县区“治理网络餐饮食品安全问题”工作、连锁餐饮企业食品安全监管、年夜饭食品安全工作以及市场主体明码标价等情况，并与企业负责人、食品安全管理人员面对面交流，现场指导、协调解决问题。

　　调研组强调，春节将至，全市市场监管系统要深刻认识岁末年初食品安全形势的复杂性、特殊性，压紧压实属地监管责任，有效防范食品安全风险，严防食品安全事件发生，特别是要强化对“年夜饭”食品安全的监管力度，保障广大群众“舌尖上的安全”；要持续加大价格监管力度，严防哄抬物价、价格欺诈等违法行为，确保节日期间市场价格稳定；要畅通投诉举报渠道、妥善处理舆情，让人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节。