三明市
一是严管食品源头。对辖区内49家农贸市场、商超巡查,主要核查各种年货的生产日期、保质期等信息,杜绝“三无”及过期食品。二是保障订餐安全。强化对2家网络餐饮服务代理商的监管,仔细排查436户入网驻餐饮店餐饮食品安全风险,保证春节期间餐食配送过程不受污染。四是强化宣传科普。通过多种渠道开展食品安全宣传活动,普及食品安全知识,并向群众温馨提示,春节外出就餐要关注食品安全,如遇到食品安全、消费维权等问题,及时拨打12315或12345投诉举报。
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