一是强化准入管理。严格把控特殊食品经营许可准入关,对申请从事特殊食品经营的企业和个体工商户,详细审核其资质条件、经营场所、人员配备等。共完成28家特殊食品经营单位的许可审批工作,同时高效办理了217件特殊食品备案事项,全县共有特殊食品经营主体800余户,确保特殊食品经营主体合法合规进入市场。二是加大监管力度。采用日常巡查、双随机抽查与专项检查相结合的方式,对全县范围内经营特殊食品的药店、超市、母婴店、食杂店等进行全面监管。累计出动执法人员200余人次,检查特殊食品经营单位136家次,下达责令整改通知书7份,立案查处违法违规案件15起,有效规范特殊食品经营行为。三是注重宣传教育。通过多种渠道开展特殊食品宣传教育活动,提高消费者的食品安全意识与辨别能力。 抓重点监管主体,对大中型超市、药店、母婴店等主体组织开展集中约谈、合规经营培训会、现场宣传等活动,进社区、乡村、校园和商超开展宣传活动,印发宣传资料8000余份,参与人数达5000余人,营造良好社会共治氛围。四是引导合规经营。发布《大田县特殊食品规范经营指引》,从经营资质、人员管理、场所与设施、进货查验、产品管理、销售与宣传等方面进行规范,引导经营者进一步落实食品安全企业主体责任,营造良好的营商环境
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