近日，永安市市场监督管理局组织开展“中秋”“国庆”节前食品安全专项检查，切实加强期间食品安全监管，营造安定祥和欢乐的节日氛围。

　　此次检查以食品生产企业、食品加工小作坊、超市、农贸市场等为重点区域，对月饼、糕点和酒类、饮料等节日食品进行重点检查。一是检查食品生产企业是否落实主体责任，是否严把食品生产加工出厂关；生产过程中是否使用非食品原料，食品添加剂和除氧剂使用是否规范；二是检查“两节”期间热销食品的包装、标识、生产日期、保质期和有关存储条件是否符合规定；三是检查食品经营者是否落实经营台账制度，督促食品经营者依法查验核实所销售食品的生产者、供货商提供的证照和产品质量检查报告或证明文件。

　　截至目前，共检查食品生产企业12家次，农贸市场3家，超市及食品经营户20家次，糕点店5家次；对发现安全隐患的单位下发责任整改通知书5份。此次专项检查还对节日热销食品进行了监督抽检，抽检月饼18批次，其他糕点30批次，酒类20批次，饮料17批次，检验工作正常进行中，抽检结果将及时向社会公示。

　　下一步，我局将持续开展食品安全检查工作，加大执法监管力度，构建安全健康的消费环境，保障广大人民群众的食品安全。