三明市中小学校园食品安全整治成果榜单（三） _ 要闻

三明市中小学校园食品安全整治成果榜单（三）

来源:三明市市场监督管理局时间：2024-05-22 17:30

　中小学校园食品安全事关青少年身体健康、事关无数家庭幸福，三明市市场监管局始终坚持以学生放心、家长安心为标尺，全力推进中小学校园食品安全专项整治，集中排查消除了一批食品安全问题隐患，有效保障了中小学生在校集中用餐饮食安全。现将部分整治成果公布如下：

学校食堂

或校外配餐企业

具体问题

问题照片

整改情况

改后照片

宁化滨江实验中学食堂

1.下水管口未封闭、天花板破损。2.冰柜积霜厚。3.备餐间部分紫外线灯已经损坏。

1.利用胶水粘住水管，请维修工人扣上扣板。2.立刻吩咐员工断电除霜。3.立刻更换已坏紫外线灯管。

宁化第一中学第二食堂

1.冰柜积霜厚。2.下水道口未封闭。3.传菜窗口未及时关闭。4.“三防”设施未正常使用。

1.立即安排员工断电除冰并做好清洁，同时将此项工作列入日常规范，责任到人。2.立即购置专用地漏盖盖上。3.立即安排员工及时关闭，同时在门上贴上提示牌，将此项工作列入日常规范，责任到人。4.做好食堂从业人员培训，要求工作人员及时开启排气扇通风，定期检查设备运行情况，如有异常及时上报。

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