中小学校园食品安全事关青少年身体健康、事关无数家庭幸福,三明市市场监管局始终坚持以学生放心、家长安心为标尺,全力推进中小学校园食品安全突出问题专项整治,集中排查消除了一批食品安全问题隐患,有效保障了中小学生在校集中用餐饮食安全。现将部分整治成果暨典型案例公布如下:
市市场监管局、市教育局联合市纪委监委驻市工信局纪检监察组对三明某学校开展中小学校园食品安全和膳食经费管理专项抽查,发现该校食堂备餐间天花板扣板发霉未及时清理,不符合《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》规定。属地沙县区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条“食品生产经营者的生产经营行为不符合有关食品生产经营过程要求的食品安全国家标准的,依照食品安全法第一百二十六条第一款、本条例第七十五条的规定给予处罚”,依法责令该校立即改正,并给予警告。该案件警示中小学校要依法依规做好场所防霉、清洁等环境卫生工作,切实抓实食品安全基础工作,保障学生集中用餐食品安全。
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