9月24日，市市场监管局聂晓平副局长带领认证检测科相关人员，深入沙县区三明市圣龙食品有限公司、沙县味神食品有限公司、沙县鑫锦食品有限公司等生产企业调研小微企业质量管理认证提升工作。
调研组现场察看了蒸饺、小笼包、梅菜扣肉等沙县小吃主要产品生产情况，了解了企业今年质量管理认证提升行动的进展，并认真听取工作推动过程中存在的问题和建议。
调研组充分肯定了沙县小吃企业在小微企业质量管理认证提升行动工作取得的阶段性成效，并对今后的工作提出了三点要求，一是进一步提高站位。要把开展沙县小吃小微企业质量管理体系认证提升行动的重大意义，统一到落实习近平总书记新嘱托的具体行动上来，齐心协力谋发展，服务好推动沙县小吃发展再出发。二是发动企业全员参与。企业领导要重视，中层在贯彻，基础抓落实。要进一步加大企业人员的培训力度，帮助企业牢固树立质量意识，发动全员积极参与质量管理，掌握国际先进质量管理方法。三是实行差异化精准帮扶。要精准识别企业的个性，制定一对一、切实可行的帮扶措施。要准确制定差异化管理体系文件,并在运行过程中持续改进，使之成为企业切合实际的管理工具，提升沙县小吃小微企业的质量管理水平，规范其生产和经营行为，增强发展的内生动力和韧劲，提高市场信任度和顾客满意度。
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