三明市市场监管局组织开展国庆、中秋节市场食品安全检查
来源:三明市市场监督管理局 时间:2020-09-29 17:25
  

    2020年恰逢国庆、中秋双节同庆,为保障人民群众过一个快乐、健康、安全的节日,929日上午,市市场监督管理局食品安全总监游荣纲带领相关科室和两区执法人员,深入市区夏商百货三元店、好多多超市、下洋群乐超市、金尊酒店及金三圆酒店等经营单位进行食品安全检查。

  此次检查针对节假日期间市场食品消费特点,以商超、餐饮服务单位为重点场所,以月饼、糕点、生鲜肉、酒类、食用油等为重点品种,以经营者主体资质、进货查验登记、索票索证、食品包装标识、有无过期食品、肉类食品检验检疫合格证明、餐饮单位卫生环境、餐饮用具清洗消毒、“一品一码”录入等情况为重点内容,开展节前食品安全检查。检查过程中,执法人员向食品相关从业人员宣传了食品安全知识,要求各经营单位落实食品安全主体责任,严把食品安全质量关。

  市局食品安全总监游荣纲要求梅列、三元区市场监管局要加强节日市场食品安全监督检查,深入排查治理安全风险,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

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