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市市场监管局开展节前食品生产加工企业专项检查

发布时间:2020-01-10 信息来源:三明市市场监督管理局 点击数: 字号: T | T

  

    随着春节临近,为进一步加强对全市食品生产加工企业的监督管理,严厉打击生产销售不合格食品的违法行为,确保广大人民群众的饮食安全,近日,市市场监督管理局组织检查组在全市范围开展食品生产企业专项检查。

  检查组一行实地检查了食品生产加工企业是否存在无证生产或超范围生产的现象;生产车间、原辅料仓库、包装材料仓库等场所能否持续满足许可条件;成品标签是否规范标注,是否存在夸大宣传现象;企业产品出厂检验检验记录是否完备;是否存在非法添加和超范围使用食品添加剂情况;检查企业的生产销售全过程是否在“一品一码”可追溯平台上按时按量录入。

  检查中,陈春平副局长指出,食品生产企业要认真落实食品安全主体责任,严格落实全过程质量安全控制制度,为群众提供质量可靠的食品;基层市场监管部门要做好春节期间食品生产环节安全监管工作,进一步增强政治意识、责任意识,强化责任落实;食品生产环节食品安全监管工作要坚持源头严防、过程严管、风险严控,不断提高食品安全监管水平,切实守住不发生区域性、系统性食品安全的底线,确保人民群众节日食品安全。